Augustin Nicoulin est Maître Composteur et co-directeur de l'association Compostons (Montpellier). Depuis mars 2018 il est impliqué dans le développement du compostage autonome en établissement, la formation de guide composteur et le compostage à la ferme. Il a participé à la rédaction des études Evaluation des démarches de gestion de proximité des biodéchets et Facteurs clés de réussite pour la mise en place et la pérennisation des sites de compostage partagé publiées par l’Ademe en avril 2020. Il est également consultant indépendant en gestion des déchets, spécialisé sur la valorisation de la matière organique.